Trong giai đoạn siết cân hoặc bắt đầu xây dựng lại chế độ ăn uống khoa học sẽ gặp không ít khó khăn để vượt qua nỗi ám ảnh của những món ăn yêu thích. Hãy cùng theo dõi bài viết sau đây để tìm hiểu xem ăn bim bim có béo không và có những ảnh hưởng gì đến sức khỏe không nhé!
Ăn bim bim có béo không?
Bim bim được biết đến là một loại đồ ăn vặt được làm từ nhiều nguyên liệu khác nhau như bột năng, các loại hạt cùng những hương liệu nhân tạo để làm tăng thêm mùi vị hấp dẫn cho món ăn.
Thông thường, hầu hết các loại bim bim trên thị trường hiện nay đề được sấy khô, đảo nhiều lần trên chảo dầu, thực hiện chiên đi chiên lại nhiều lần mới cho ra được thành phẩm. Có thể thấy được loại thức ăn này sẽ chứa nhiều dầu mỡ.
Bên cạnh đó, để trả lời cho thắc mắc ăn bim bim có béo không còn tùy thuộc vào phụ liệu để tạo ra món ăn này. Những hương liệu tạo mùi như hương tôm, cua, bơ, nướng,… đều là những chất gây ra sự tích tụ mỡ thừa và chất béo trên cơ thể. Vì thế, nếu ăn không kiểm soát, loại hình ăn vặt này sẽ khiến bạn tăng cân mất kiểm soát.
Không những thế, khi chế biến một gói bim bim, những cơ sở sản xuất bánh thường dùng đến 2,5 thìa dầu ăn. Và đây được xem là một lượng dầu ăn khá lớn, hơn gấp nhiều lần số dầu ăn con người cần tiêu thụ mỗi ngày.
Từ đây, ăn bim bim có béo không không còn quan trọng nữa vì những điều kể trên đã chứng minh được loại ăn vặt này còn tiềm tàng nhiều nguy hại đến sức khỏe của bạn.
Những nguy hại của bim bim với sức khỏe
Sau khi đã biết được câu trả lời cho thắc mắc ăn bim bim có béo không còn phụ thuộc vào nhiều yếu tố, loại bánh và hương liệu,… Tóm lại, bim bim sẽ gây tăng cân rất nhanh một cách chóng mặt nếu như bạn ăn không kiểm soát. Bên cạnh đó, nhiều chuyên gia dinh dưỡng đã khuyến cáo không nên ăn bim bim chỉ vì nó gây béo, mà còn vì nhiều vấn đề liên quan đến sức khỏe của bạn. Cụ thể:
Nguy cơ mắc bệnh béo phì, tiểu đường
Như đã nói, bim bim chứa rất nhiều hương liệu chứa nhiều chất béo và chúng được chế biến trong môi trường quá nhiều dầu mỡ. Vì thế sau khi tiêu thụ vào cơ thể sẽ khiến cơ thể tích tụ mỡ thừa, lượng đường cũng tăng cao thiếu kiểm soát, những chất phụ gia trong cơ thể cũng sẽ khiến bạn dễ gặp nguy cơ mắc các bệnh về tiểu đường, béo phì.
Bệnh về xương, tim mạch
Có thể bạn đã biết, trong một gói bim bim có chứa rất nhiều chất phụ gia linh tinh bao gồm muối, đường, chất tạo mùi,… Đây đều là những chất không chỉ làm bạn dễ mắc phải những bệnh liên quan đến béo phì, mà còn là tiền đề khiến sức khỏe giảm sút, tăng nguy cơ gặp những vấn đề liên quan đến tim mạch, xương khớp như: nhồi máu cơ tim, cao huyết áp, thấp khớp,…
Đặc biệt, món bim bim là một trong những món ăn yêu thích của những em nhỏ, nhất là những em đang trong độ tuổi dậy thì. Nếu như bạn đang có con, em đang tầm tuổi này, hãy hạn chế cho chúng tiêu thụ quá nhiều bim bim vì dễ khiến trẻ mắc phải những vấn đề của sự thay đổi nội tiết tố, gây ảnh hưởng đến quá trình phát triển bình thường của cơ thể con.
Nguy cơ gây ung thư cao
Quá trình sản xuất ra bim bim thông qua quá nhiều khâu chế biến, đun sôi ở nhiệt độ cao, chiên quá nhiều lần dầu mỡ sẽ khiến việc ăn bim bim trở nên nguy hiểm, tăng nhiều khả năng mắc các bệnh nguy hiểm về u bướu, ung thư,…
Bởi lẽ, khi được đun nóng ở trong nhiệt độ dầu trên 100 độ C, những thành phần trong dầu ăn sẽ sản sinh ra chất được gọi là acrylamide, một hoạt chất không thân thiện và gây nhiều nguy hiểm đến sức khỏe con người. Acrylamide sẽ làm đẩy nhanh quá trình hình thành những khối u trên cơ thể, khiến cơ thể bạn suy giảm sức đề kháng và có nguy cơ mắc các bệnh như: ung thư phổi, ung thư gan,…
Những điều này cho thấy, việc ăn bim bim có béo không đã không còn quan trọng nhiều bằng việc chúng thật sự không tốt với sức khỏe của bạn. Hãy hạn chế lại thói quen ăn uống không đảm bảo khoa học này nhé. Thay vào đó, bạn nên bổ sung nhiều rau củ quả tươi xanh, uống nhiều nước lọc hoặc ăn những loại hạt ăn vặt thay thế.
Hy vọng bài viết trên đã giúp bạn giải đáp được thắc mắc ăn bim bim có béo không và những nguy hại từ thói quen ăn uống không lành mạnh này. Chúc bạn áp dụng thành công và có những lựa chọn đúng đắn cho sức khỏe của mình nhé!
Bài viết liên quan:
- Giải Đáp Thắc Mắc: Ăn Bim Bim Có Béo Không?
- Giải Đáp Thắc Mắc: Ăn Cam Có Béo Không?
- Tìm lời giải đáp: Ăn cháo có béo không?
Bình luận