Tìm lời giải đáp: Ăn cháo có béo không?


Sở hữu một thân hình thon gọn luôn là mơ ước của tất cả chị chị phụ nữ. Tuy nhiên, để có được điều đó, chị em luôn phải “dè chừng” với những món ăn mình yêu thích. Đặc biệt là cháo – một món ăn phù hợp với người lứa tuổi và nhiều chị em vẫn thắc mắc là Ăn cháo có béo không? Vậy hãy cùng bài viết đi tìm lời giải đáp cho câu hỏi này nhé!

Cháo có nhiều calo không?

Có thể thấy, ước tính calo là một điều vô cùng quan trọng trong các thực đơn giản cân. Trước hết, chúng ta hãy cùng ước tính trong một chén cháo có bao nhiêu calo để đưa ra câu trả lời chính xác cho câu hỏi Ăn cháo có béo không?

Trong một chén cháo trắng, thành phần chính sẽ là tinh bột. Tuy nhiên, có thể thấy cháo không giống như cơm, cháo sẽ có nhiều nước hơn, vì thế mà có thể khẳng định là cháo có chứa rất ít calo. Theo ước tính, lượng chất dinh dưỡng trong 1 bát cơm trắng bằng 3 bát cháo hoa (cháo trắng loãng). Do đó, lượng calo trong mỗi chén cháo trắng cung cấp thấp hơn rất nhiều so với lượng calo mà cơ thể cần.

ăn cháo có béo không
Trong quá trình giảm cân cần cân nhắc nguyên liệu nấu cháo

Vậy nên, với những người đang trong quá trình giảm cân mà muốn ăn cháo thì sẽ cần cân nhắc lượng calo đến từ các nguyên liệu nấu cháo. Bảng tổng hợp lượng calo có trong 1 chén cháo thịt với khối lượng 100 gam sau đây sẽ giúp bạn có thêm tham khảo:

  • Cháo nấu sườn sẽ có khoảng 325.3 calo.
  • Cháo nấu thịt bằm có khoảng 320.6 calo.
  • Cháo lươn có khoảng 316 calo.
  • Cháo gà có khoảng 251 calo.

Từ việc tổng hợp trên, có thể thấy lượng calo có trong 1 chén cháo thường dao động từ 250 đến 325 calo, chất khoáng và các thành phần dinh dưỡng khác cho cơ thể. Hàm lượng này đạt ngưỡng trung bình, không quá cao. 1 chén cháo sẽ là một bữa ăn nhẹ, cung cấp vừa đủ năng lượng để duy trì hoạt động của cơ thể.

Sự thật ăn cháo có béo không?

Khi nhắc đến các cháo, chúng ta sẽ thường nghĩ rằng món ăn này chỉ dành để bồi bổ cho những người đang bị ốm hay cho người bị suy nhược cần bổ sung chất dinh dưỡng. Vậy đối với những người thừa cân nặng, có nên ăn cháo không? Ăn cháo có béo không? thì hãy cùng bài viết giải đáp!

sự thật ăn cháo có béo không ?
Cháo trắng có lượng calo thấp nhưng lại giúp nhanh no mà không tăng tinh bột

Từ những thông tin ở phần trên, cháo trắng có lượng calo khá thấp và khối lượng sẽ phụ thuộc vào các nguyên liệu dùng để nấu cháo. Nhiều người vẫn nghĩ rằng, cháo là một món nhiều nước nên khiến chúng ta rất nhanh đói, thường thì ăn cháo chỉ giúp bạn no trong khoảng 1-2 tiếng đồng hồ. Và sau thời gian này, bạn đói thì sẽ sẽ ăn thêm hoặc tìm đến các đồ ăn vặt khiến cho thân hình trở nên “quá khổ”.

Tuy nhiên, theo các nghiên cứu dinh dưỡng gần đây đã chỉ ra rất nhiều lợi ích đến từ món cháo:

  • Lượng calo của 1 bát cháo (kể cả cháo thịt) cung cấp thấp hơn rất nhiều so với lượng calo mà cơ thể cần (tham khảo thông tin trên).
  • Ăn cháo vẫn có thể đáp ứng cung cấp đủ lượng tinh bột cơ thể cần mỗi ngày.
  • Món ăn này cũng giúp tăng lượng nước cho cơ thể, đồng thời giúp cơ thể cảm thấy nhanh no hơn. Từ đó mà chúng ta sẽ chủ động hơn trong việc giảm lượng thức ăn nạp vào cơ thể trong một bữa ăn.
  • Đặc biệt, cháo khi được nấu loãng sẽ giúp dạ dày tiêu hoá thức ăn tốt hơn, từ đó kích thích quá trình trao đổi chất nhanh hơn.

Từ đây, ăn cháo có béo không thì sẽ là “không” nhé! Bạn hoàn toàn có thể lựa chọn cháo trong thực đơn giảm cân của mình. Những lý do trên đã phần nào khẳng định “chắc nịch” điều này. Bên cạnh đó, cháo cũng rất dễ ăn, giúp chúng ta có cảm giác ngon miệng và dịu cổ họng. Hơn nữa, chế độ ăn cháo, đặc biệt là các loại cháo từ ngũ cốc sẽ giúp cải thiện tình hình sức khoẻ rất tốt.

Nên ăn cháo giảm béo như thế nào?

Ăn cháo có béo không thì đã được thông tin trên giải đáp. Tuy nhiên, hiệu quả giảm cân này sẽ còn phụ thuộc rất nhiều yếu tố bởi giảm cân để lấy lại vóc dáng là cả một quá trình. Chính vì thế, để có được hiệu quả giảm béo từ món ăn này, chúng ta hãy lưu ý những điều sau đây:

Nên ăn cháo ở những thời điểm thích hợp

Như đã đề cập, cháo có chứa rất ít calo, lượng calo mà một bát cháo cung cấp thấp hơn nhiều so với lượng calo mà cơ thể cần. Thêm vào đó, ăn cháo cũng thường sẽ giúp cơ thể bổ sung nước khiến ta cảm thấy nhanh no hơn.

Cùng với đó, buổi sáng thường là thời điểm hệ tiêu hóa hoạt động tốt nhất. Khi ăn sáng bằng cháo, cơ thể chúng ta sẽ hấp thụ hết chất dinh dưỡng, hệ tiêu hóa hoạt động đào thải hết những chất dư thừa ra khỏi cơ thể. Chính vì thế, bạn lo lắng ăn cháo có béo không thì buổi sáng sẽ là thời điểm thích hợp nhé!

Tuy nhiên, ăn cháo nhanh no nhưng cũng chóng đói bụng trở lại. Điều này sẽ thật không tốt đối với những người phải hoạt động nhiều bởi bữa sáng là bữa ăn chính để cung cấp năng lượng cho ngày dài. Đó là chưa kể đến việc bạn sẽ “lấp đầy” chiếc bụng đói của mình bằng nhiều món ăn vặt, khiến cơ thể không thể giảm cân.

Chình vì thế, thời khuyên tốt nhất về thời điểm ăn cháo là: với những người có công việc không phải hoạt động nhiều thì ăn cháo vào bữa sáng sẽ là một gợi ý lý tưởng. Còn đối với những người nhanh đói, công việc cần nhiều sức thì bữa sáng bạn nên ăn những thực phẩm giàu năng lượng và chọn cháo cho thực đơn giảm béo bữa tối của mình, đặc biệt là không ăn cháo vào ban đêm.

Lựa chọn nguyên liệu nấu cháo có hiệu quả giảm béo

Có thể thấy, nguyên liệu nấu cháo chính là yếu tố chính làm tăng lượng calo có trong cháo. Vì thế, đối với những người muốn giảm béo thì hãy lựa chọn những loại thịt, cá, rau củ tốt cho hệ tiêu hóa, ít chất béo, nhiều vitamin, chất xơ và khoáng chất để nấu cháo ăn giảm béo.

Thịt gà cũng có thể dùng để nấu cháo trong thực đơn giảm béo
Thịt gà cũng có thể dùng để nấu cháo trong thực đơn giảm béo

Gợi ý hoàn hảo để giảm béo cho bạn chính là một chén cháo trắng cùng một ly sữa tươi không đường vào buổi sáng. Ăn cháo giảm béo không sẽ còn phụ thuộc vào các loại rau củ bạn chọn, nên ưu tiên các loại đậu, cà rốt, bí đỏ, đậu cô ve…; trứng cũng là một nguồn bổ sung protein cho cơ thể, các loại thịt nấu cháo phù hợp cho người giảm béo là thịt gà, thịt heo bằm, thịt bò…

Cháo trắng và sữa tươi không đường là thực đơn giảm béo hoàn hảo cho bạn
Cháo trắng và sữa tươi không đường là thực đơn giảm béo hoàn hảo cho bạn

Đặc biệt, trong khi nấu cháo, bạn nên gia giảm lượng gia vị nêm món ăn của mình, cần giảm lượng đường và dầu ăn để không làm mất đi giá trị dinh dưỡng của các loại nguyên liệu mà còn giúp cơ thể giảm béo hiệu quả. Bạn cũng nên bổ sung các loại trái cây để nhanh chóng giảm cân nặng và có thân hình mơ ước nhé!

Ăn cháo nhưng không quên tập luyện thể dục thể thao

Ăn cháo có béo không thì câu trả lời sẽ là “không”, tuy nhiên, điều này không có nghĩa là chỉ ăn cháo để giảm cân mà bỏ qua chế độ sinh hoạt luyện tập thể dục thể thao hàng ngày. Một quy luật giảm cân chính là lượng calo nạp vào phải cân bằng hoặc thấp hơn lượng calo đốt cháy. Chính vì thế, tham gia luyện tập thể dục thể thao là một cách cơ thể đốt cháy mỡ thừa và tăng cường trao đổi chất trong cơ thể.

Ăn kiêng với cháo cũng cần kết hợp với tập thể thao để lấy lại vóc dáng
Ăn kiêng với cháo cũng cần kết hợp với tập thể thao để lấy lại vóc dáng

Ngoài việc ăn cháo, để gia tăng hiệu quả “đánh bay” mỡ thừa, bạn hãy dành ra mỗi ngày khoảng 60 phút để tập các bài thể dục như: chạy bộ, bơi lội, tập gym, chạy xe đạp… Đây đều là những bài tập đơn giản và mang đến nhiều hiệu quả.

Cùng với đó, bạn cũng không nên quên việc xây dựng một chế độ sinh hoạt khoa học, ngủ đủ giấc, ngủ trước 11 giờ, ăn đúng bữa và luôn có một tinh thần lạc quan nhé!

Trên đây là những chia sẻ để giúp bạn giải đáp cho câu hỏi Ăn cháo có béo không? Có thể thấy, ăn cháo không khiến cơ thể tăng cân nhưng sẽ phụ thuộc nhiều vào loại cháo bạn lựa chọn, thời điểm ăn và cách ăn của bạn. Cùng với đó, hãy luôn có sự kiên trì luyện tập thể thao nữa nhé! Chúc bạn sớm thành công và có thân hình mơ ước!

Bình luận

    Bình luận mới vừa được thêm vào. Click để xem
    0 bình luận