Có nhiều chế độ ăn kiêng, thực phẩm bổ sung thay thế bữa ăn được tuyên bố là đảm bảo giảm cân nhanh chóng, nhưng hầu hết đều thiếu bằng chứng khoa học. Những cách giảm cân cấp tốc tại nhà khoa học trong bài này sẽ hữu ích cho việc quản lý cân nặng của bạn.
Cách giảm cân cấp tốc tại nhà khi điều chỉnh chế độ ăn
Nhịn ăn gián đoạn (IF)
Đã có nghiên cứu chứng minh rằng nhịn ăn gián đoạn ngắn hạn, trong 24 tuần sẽ có thể giảm cân ở những người béo.
Các phương pháp phổ biến nhất có thể kể đến như:
- Nhịn ăn luân phiên cách ngày và ăn uống bình thường vào những ngày bạn không nhịn ăn.
- Phương pháp 16/8: Nhịn ăn trong 16 giờ và chỉ ăn trong khoảng thời gian 8 giờ sáng và 8 giờ tối.
Cắt giảm lượng đường và carbohydrate tinh chế
Chế độ ăn uống của phương Tây ngày càng có nhiều đường bổ sung, và điều này có liên quan chắc chắn đến bệnh béo phì.
Carbohydrate tinh chế là thực phẩm đã qua chế biến không còn chất xơ và các chất dinh dưỡng khác. Chúng bao gồm cơm trắng, bánh mì và mì ống.
Glucose dư thừa đi vào máu và kích thích hormone insulin, thúc đẩy quá trình lưu trữ chất béo trong mô mỡ. Điều này góp phần làm tăng cân.
Nếu có thể, mọi người nên hoán đổi thực phẩm chế biến sẵn và thực phẩm có đường để có nhiều lựa chọn tốt cho sức khỏe.
Ăn nhiều chất xơ
Duy trì chế độ ăn uống giàu chất xơ làm tăng cảm giác no giúp giảm cân. Thế nên một trong những cách giảm cân cấp tốc tại nhà là bổ sung nhiều chất xơ cho cơ thể.
Thực phẩm giàu chất xơ bao gồm:
- Ngũ cốc nguyên hạt, mì ống, bánh mì, yến mạch, lúa mạch
- Trái cây và rau quả
- Đậu Hà Lan
- Các loại hạt
Cân bằng vi khuẩn đường ruột
Một lĩnh vực nghiên cứu mới đang tập trung vào vai trò của vi khuẩn trong đường ruột đối với việc quản lý cân nặng.
Theo đó có những loại thực phẩm có thể làm tăng số lượng vi khuẩn tốt trong ruột như:
- Bổ sung nhiều trái cây, rau và ngũ cốc sẽ giúp tăng hấp thu chất xơ và vi khuẩn đường ruột của bạn cũng đa dạng hơn.
- Thực phẩm qua lên men: Dưa cải bắp, kim chi, kefir, sữa chua, tempeh và miso đều chứa một lượng lớn men vi sinh, giúp tăng vi khuẩn tốt.
- Thực phẩm prebiotic như trái cây, atiso, hành tây, tỏi, măng tây, bơ: Những thực phẩm này kích thích sự phát triển và hoạt động của một số vi khuẩn tốt giúp kiểm soát cân nặng.
Như vậy, cách giảm cân cấp tốc tại nhà mà bạn cần chú ý là cân bằng vi khuẩn đường ruột bằng cách bổ sung một số thực phẩm giúp tăng cường vi khuẩn tốt.
Bổ sung protein cho bữa sáng
Protein giúp mọi người cảm thấy no do sự giảm hormone ghrelin và sự gia tăng các hormone cảm giác no peptide YY, GLP-1 và cholecystokinin.
Bữa sáng giàu protein của bạn có thể bao gồm trứng ốp la, yến mạch, bơ hạt, cá mòi, bánh pudding hạt chia.
Chú ý đến cách bạn ăn uống
Ăn uống có chánh niệm là một thực hành mà mọi người chú ý đến cách thức và nơi họ ăn thức ăn để thưởng thức thức ăn trọn vẹn và điều chỉnh cân nặng.
Cách ăn uống có “tâm” bao gồm:
- Ngồi trên bàn để ăn: Tập trung vào các món ăn và từ từ thưởng thức.
- Không xem TV, máy tính bảng, smartphone.
- Ăn chậm: Dành thời gian để nhai kỹ thức ăn. Kỹ thuật này giúp giảm cân, vì nó giúp não của một người có đủ thời gian để nhận ra tín hiệu rằng họ đã no, có thể giúp ngăn chặn tình trạng ăn quá nhiều.
- Đưa ra lựa chọn thực phẩm có cân nhắc: Chọn thực phẩm có đầy đủ chất dinh dưỡng và những thực phẩm sẽ giúp bạn hài lòng trong nhiều giờ hơn là vài phút.
Có thể nói cách giảm cân cấp tốc tại nhà khoa học là bạn đừng quên chú ý đến cách ăn.
Chế độ sinh hoạt lành lạnh
Ngủ ngon và đủ giấc
Nhiều nghiên cứu đã chỉ ra rằng ngủ ít hơn 5 đến 6 tiếng mỗi đêm có liên quan đến việc tăng tỷ lệ béo phì.
Nghiên cứu cho thấy rằng ngủ không đủ giấc hay ngủ không ngon sẽ làm chậm quá trình trao đổi chất.
Ngủ không ngon giấc có thể làm tăng sản xuất insulin và cortisol khiến cơ thể tích trữ chất béo. Như vậy, việc ngủ ngon cũng là cách giảm cân cấp tốc tại nhà khoa học mà bạn cần chú ý.
Tránh căng thẳng về tinh thần
Khi cơ thể căng thẳng sẽ giải phóng cortisol làm giảm cảm giác thèm ăn. Nhưng khi bạn bị căng thẳng liên tục, cortisol làm tăng cảm giác thèm ăn, bạn ăn nhiều lên và thế là lại tăng cân.
Một số cách giảm thiểu căng thẳng bạn có thể áp dụng như:
- Yoga thiền hoặc thái cực quyền
- Kỹ thuật thở và thư giãn
- Dành thời gian ở ngoài trời, chẳng hạn như đi bộ hoặc làm vườn
Nhìn chung, những cách giảm cân cấp tốc tại nhà khoa học kể trên có thể giúp bạn giảm cân một cách lành mạnh, giảm mỡ nhưng vẫn đủ dinh dưỡng để duy trì sức khỏe tốt. Chúc bạn thành công trên con đường chinh phục giấc mơ giảm béo bấy lâu để khôi phục lại vóc dáng thon gọn, săn chắc như mong đợi nhé!
Bài viết liên quan:
- Bí quyết buổi tối nên ăn gì để giảm mỡ bụng hiệu quả!
- Các cách giảm mỡ bụng bằng gừng tươi tại nhà
- Bật mí những cách làm giảm mỡ đùi nhanh nhất
Bình luận